Cukrárny, pekárny, ČOKOLÁDOVNY
Jak mohou multifunkce pomoci vašemu provozu?
benefity multifunkcí firex pro cukrárny, pekárny A ČOKOLÁDOVNY
Ideální technologií je pro vás Cucimix s ohřevem stěn, ušetří energie, ale hlavně váš čas a ruce!
Cucimix je vhodným pomocníkem pro přípravu všech nešlehaných krémů. Na intuitivním dotykovém displeji lze jednoduše nastavit recepty a urychlit si tím přípravu. Staří přidat potřebné suroviny a Cucimix se o práci postará sám.
Na dotykovém displeji stačí nastavit teplotu, směr a rychlost rotace míchadel a pak už jen přidávat přísady. Cucimix se o práci postará sám. Cucimix nabízí ohřev stěn, jejichž teplota se může lišit od teploty dna pánve. Díky této kombinaci se vám nikdy suroviny nepřipálí.
Cucimix je ideálním pomocníkem pro přípravu džemů, sirupů a marmelád. Vše si zvládnete bez problému připravit sami a ve velkém množství. Díky speciálně navrženému koši lze v 30 litrovém Cucimixu dokonce pasterizovat. Podívejte se, jak se v Cucimixu povedlo odpalované těsto a karamel.
Vybrat vhodné multifunkce není jednoduchý úkol. Obraťte se na nás a my Vám se vším poradíme.
KontaktVybrané realizace
Provozovny, které si již vybraly řešení od Firex do svých kuchyní a každý den jim jejich technologie usnadňují práci.