Cucimix je dodáván hned v několika velikostech. Velké jsou určeny primárně pro velkokapacitní provozy a v restauračním prostředí své využití pravděpodobně nenajdou. Nicméně existuje také menší verze Cucimix, do které se zcela jistě zamiluje každý šéfkuchař. V malém, téměr domácím, stroji lze automatizovaně míchat, smažit, vytvářet perfektní karamel a mnohem dalšího.

S multifunkční pánví Betterpan můžete provádět všechny hlavní typy vaření. S tlakovou verzí vám přestane chybět čas na přípravu hotovek, s automatickým zdvihem košů vám přibydou dvě ruce na pomoc při À la carte.

Pořádáte konference, svatby, firemní akce nebo jakékoliv jiné akce pro větší počet lidí? Pak zcela určitě oceníte pomoc od Cucimixu při přípravě občerstvení pro větší počet strávníků. Multifunkční pánev plnohodnotně nahradí jednoho kuchaře, přidáte suroviny a o zbytek se postará.

Automatizovaná míchadla šetří provozu nejen finance, ale také čas. Díky automatickému míchání může kuchař využít svůj nově získaný čas efektivně k přípravě ostatních surovin.

Firex Cucimix je velice oblíbeným pomocníkem všem cukrářům i pekařům. Cucimix umí připravit perfektní odpalované těsto, našlehat všechny druhy krémů a vyrobit karamel s barvou podle potřeby. Zkrátka, pokud připravujete větší množství dezertů, Cucimix je správnou volbou.

Cucimix i Betterpan nabízí možnost vaření surovin za pomocí metody Sous vide. Díky sondě, která je přímo v kontaktu se surovinou, lze vždy dosáhnou perfektního výsledku. Multifunkční stroj za vás vše ohlídá a vy se můžete věnovat jiným činnostem.

Pánev Firex Cucimix nabízí možnost míchání bez zapnutého ohřevu. Tato funkce je ideální pro míchání velkého množství studených surovin bez jakékoliv námahy. Na dotykovém displeji lze jednoduše regulovat rychlost a směr rotace míchadla tak, aby suroviny uvnitř nebyly poškozeny.

V tlakovém Cucimixu lze připravit hladkou bramborovou kaši jako samet. A to až z 300 kg syrových brambor. Podívejte se sami! Tlakové vaření je dostupné až od objemu stroje 130 litrů.