Baskett je výklopný varný kotel s míchadlem, který umožňuje také tlakové vaření. To šetří nejen čas vaření, ale také finance. Díky pokročilým funkcím lze téměr celý proces vaření automatizovat. Jediné co musí kuchař dělat, je přidávat suroviny. Dodává se ve variantách až do velikost 500 litrů. Své využití najde ve všech velkokapacitních provozech.

Cucimix je multifunkční smažící pánev s míchadlem. Jedná se o vlajkovou loď společnosti Firex. Své využití najde prakticky ve všech provozech. Velice oblíbená je ve školních kuchyních, hotelech nebo dokonce mezi řezníky. Cucimix dokáže restovat, míchat, od objemu 130 litrů vařit v tlaku a ještě mnohem více. Vše se dá libovolně kombinovat a přizpůsobit do posledního detailu. Velkým benefitem je možnost uložení receptů, poté stačí přidávat suroviny a stroj se o vše ostatní postará sám.

Cucimix i Baskett disponují automatickým mícháním a mohou využít tlakového vaření. Tato kombinace nabízí širokou možnost použití a zvýšení efektivity vaření.

Cucimix i Baskett jsou velice výkonné stroje, které lze využít také pro míchání studených pokrmů. Technologie umožňují upravit rotaci i rychlost míchání tak, aby nedošlo k poškození surovin.

Betterpan je velice kvalitní smažící pánev, na níž se budete moci spolehnout dlouhá léta. Je ideální volbou pro restování, smažení a vytváření základů všeho druhu.

V tlakovém Baskettu nebo Cucimixu lze připravit hladkou bramborovou kaši jako samet. A to až z 300 kg syrových brambor. Podívejte se sami!